Video: ¿Cómo se hace la crema de cacahuate?

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Un delicioso video sobre la forma en que se fabrica la crema de cacahuate. Se encuentra en inglés, pero las imágenes hablan por sí mismas.

How It's Made Peanut Butter

Hace tiempo, no recuerdo cuánto, publiqué un artículo que hablaba sobre la crema de cachuate y me llamó la atención recibir varios emails de personas que preguntaban dónde conseguirla.

Al parecer, la crema de cacahuate (o crema de maní, o mantequilla de maní) no es un producto fácil de conseguir en todas partes. Tal vez me equivoque, pero creo recordar que el correo que recibí era de Uruguay. Si no es así, pido una disculpa.

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Hay pocas golosinas que me gusten más que la crema de cacahuate. Tal vez el chocolate, aunque honestamente no sabría decidirme, y una de mis formas favoritas de comerlo puede parecer un poco rara.

Se trata de sándwiches de crema de cacahuate con plátano:

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Escribir este post me ha dado un antojo tremendo de esta delicia. Por fortuna, y cortesía de mi hermana Cinthia, tengo todos los ingredientes necesarios y voy a prepararme uno de estos mega-sándwiches.

¡Provecho!

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