Spider: Multitasking en la cocina

spider

El film “Spider” cuenta la historia de Kenneth Osgood, Sr, un cocinero que trabajaba en Laconia, New Hampshire, durante la década de los 70. A Osgood lo apodaban “Spider” (araña) por la increíble forma en que se movía tras la barra atendiendo las necesidades gastronómicas de un salón lleno de clientes ebrios sin dudar un solo instante en sus movimientos. El verdadero multitasking.

Spider murió en 2012, pero se hizo bastante famoso en el área y muchos de sus antiguos clientes lo recuerdan bien. Algunos iban a donde cocinaba no por la calidad de la comida, sino para verlo trabajar e intercambiar algunas breves palabras con él.

En su juventud Osgood fue campeón de los Guantes de Oro y luego se dedicó a cocinar. Trabajó muchos años en dos restaurantes de la misma zona: Shore Diner y Paul’s Diner.

No hay comentarios.:

Publicar un comentario